반응형 순두부 레시피2 맑은 순두부국｜연두순 레시피 순두부 1봉을 넣고 원하는 만큼 물을 넣는다. 나는 4명이서 먹을 양을 만드느라 물을 많이 부었다. 다시마를 넣고 팔팔 끓여준다. 물이 끓어오르면 다시마를 빼준다. 파를 넣어준다. 대파가 없으면 쪽파도 좋다. 그리고 간을 해줄 건데, 나는 연두가 있어서 연두로 간을 했다. 연두 한 숟가락씩 넣어보고 심심하다 싶으면 더 넣으면 된다. 연두가 없다면 국간장이나 소금으로 간을 하면 된다. 아주 간단하지만 깔끔하니 맛있다. 매콤한 국믈을 먹고 싶다면 고추를 썰어넣어도 좋다. 2021. 3. 25. 순두부 열라면 레시피｜물 조절 꿀팁 열라면과 순두부를 준비한다. 다른 브랜드의 라면도 상관없지만, 이왕이면 열라면을 추천한다. 열라면 특유의 기름진 매콤한 맛이 순두부와 정말 잘 어울린다. 최고의 조합! 순두부를 넣으면 물 양을 어떻게 맞춰야 하냐고? 아래 팁을 확인해보고 자신의 취향대로 물 조절하면 된다. 순두부 열라면 추천 TIP ① 열라면 1/2개 + 순두부 1/2개 = 물 절반(250ml) + 스프 절반 ② 열라면 1개 + 순두부 1개 = 국물 적고 자박한게 좋다면 300ml, 적당한게 좋다면 400ml, 안 짜고 국물 많은게 좋으면 500ml 추천. 참고로 열라면 1/2 + 순두부 1/2 레시피는 배는 그렇게 고프지 않은데 라면 하나 먹기엔 부담스러울 때 먹기 좋고, 열라면 1 + 순두부 1 레시피는 배고픈데 라면 1개는 부족하고.. 2021. 3. 25. 이전 1 다음 반응형
